Simmentaler Roastbeef

ab 24,90 €
ca. 2 x 250 g - 49,90/kg
Keine Frage… Geschmäcker sind verschieden und auch andere Rinder haben schönes Roastbeef. Aber eben mal kein echtes Simmentaler. Wie Sie sicher bereits wissen, stehen die Simmentaler Rinder den ganzen Sommer über auf saftigen Almwiesen und kauen sich den lieben langen Tag durch saftige Gräser und Kräuter. Das Ergebnis ist, neben dem exzellenten Geschmack, ein ganz außergewöhnliches Stück Roastbeef, das jeder einzelnen unserer schwer zu erfüllenden(!) Qualitätsanforderungen mehr als einfach nur entspricht. Saftig-zart mit einer Marmorierung wie aus dem (sprichwörtlichen) Bilderbuch und der typischen Fettauflage, die ein Simmetaler Roastbeef zu dem machen, was es auch für uns ist: ein ganz hervorragendes Stück Beef, dass sie als echter Gourmet auf jeden Fall einmal probiert haben sollten.

Rasse

Simmentaler Fleckvieh

Herkunft

Deutschland

Fütterung

Gräser, Kräuter

Teilstück

Roastbeef, Striploin

Reifung

wet-aged, mindestens 28 Tage

Haltbarkeit

Bei < 7 °: Steaks: 8 Tage ungeöffnet

Verpackung

vakuumverpackt

Anlieferung

frisch

Zubereitung

Pfanne oder Grill

Gewicht

ca. 2 x 250 g

Original Simmentaler Rind

Geschmack direkt von den Almwiesen

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